|
Roerbak Spirelli Met Kippenblokjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 300 g Roerbak Spirelli (Soubry)
- 500 g kippenfilet
- 500 g champignons
- 1 ui
- 1 eetlepel honing
- 1 blikje ananas in blokjes
- 1 blik tomatenpuree
- kippefond
- olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kippenfilet in stukjes en bak ze mooi bruin. Haal ze uit de pan of wok en fruit de fijngesneden ajuin in het bakvocht. Voeg de honing en ananas toe. Laat 1 minuut opwarmen.
Voeg kippefond en tomatenpuree toe. Voeg de kippenfilets erbij en laat sudderen tot het vlees gaar is. Strooi op enkele minuten van het einde de Roerbak Spirelli toe en dien op.
|
|
|